济南星力儿童水上乐园厂家作为儿童水上乐园加盟一站式整体运营服务商,整店输出、全程扶持,对门店运营更是有自己独到的见解。门店生意好,少不了一个好店长,店长是一个门店的灵魂,是领头羊!优秀店长是这样安排一天活动的:

微信图片_20190506172833

1、 早晨开门的准备(开店前半小时)

♦手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况

♦营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

♦昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

♦宣布当日营业目标

2、 开店后到中午

♦今日工作重点的确认,今日营业额要做多少?今日全力促销哪样产品?

♦营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

♦营业店近期产品品类进行销售量/额比较

♦今天的营业高峰是什么时候?

3、 下午(1:00~3:00)

♦对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

♦对发现的问题进行处理和上报

♦四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

4、 傍晚(3:00~6:00)

♦确认营业额的完成情况

♦检查店面的整体情况

♦指示接班人员或代理人员的注意事项

5、 晚间(6:00~关门)

♦推销产品,尽力完成当日目标

♦盘点物品、收银

♦制作日报表

♦做好离店的工作(保障店面晚间的安全)

优秀店长日常管理:

1、现场管理的内容

♦一个店长要管理的内容:形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;

♦店长=教练;店长不要总站在收银台,店长不是收银员;店长不要仅做销售,店长不是导购员;

♦店长与员工的区别:店长是教练,店长负有教导与指导员工成长的职责;

♦客人不进店:是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;

♦客人进店不买:是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;

♦客人试了不买:是导购员服务有问题,还是差临门一脚。

♦店长在卖场:要观察员工、观察顾客、 随时跟进。

2、团队沟通

♦员工不听你的指导、意见或建议时,是因为双方没有建立信任,彼此的心没有打开,让员工接受你的建议,请先让员工接受你的人。

♦沟通多了——了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度。

♦员工离职,80%是因为直接上司,就是店长的责任。

♦漫不经心的管理,失去一位员工; 用心的管理,留住一位员工。

♦如果店长不合格,意味着向公司其他人表明,这就是我们用人的标准,所以不能容忍不合格的店长。

♦店长:如果有错,是我的错,如果有业绩,是大家的功劳,店长是员工的“天”,你在员工面前,就代表门店。

3、 如何召开晨会

♦晨会原则:回顾昨日,布置当天的任务,激励员工士气;给方法,调整员工状态;

♦晨会内容:目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧。

♦成功的晨会:多多的表扬与鼓励,店长的作用是帮助员工如何销售,员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题,解决员工的问题就是解决店铺的问题。

♦晨会是每天的小培训,提高员工业绩的能力,解决他们遇到的问题。

♦开完晨会后开“时段跟进会”,目的:追生意、追目标;方法:会后要给员工方法。

♦给员工分工。委派不同的任务(小组长),让每位员工感觉自己很重要。

♦晨会是安排任务、给方法、激励;晚会是对办法的总结。

优秀的店长主导着门店的一切,济南星力儿童水上乐园加盟店的店长们正是这样日复一日的重复着店里的工作,所以才能保证门店的业绩蒸蒸日上。

【儿童水上乐园】儿童水上乐园加盟店管理常识

2019-06-23
0
本网站由阿里云提供云计算及安全服务